Assiette "terre-mer" à la façon de Sébastien Bontour, chef au restaurant Etoiles de Mougins - Recette par Variations Gourmandes
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Recette - Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo, cappuccino de langoustines au Floc de Gascogne et Tariquet en vidéo - 750g.com
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